¿Cómo ver subtítulos y reproducir cualquier tipo de formato de audio o video?

Sabemos cómo es molesto cuando bajas algún video o audio y después de tardar tanto descargándolo no funciona.

Básicamente el problema de reproducir cualquier tipo de formato en audio o video son los codecs, que no son más que otra cosa que los encargados de comprimir o descomprimir la información de cada formato.

Para Windows:

Con Pack de Codecs:
Si utilizas cualquier pack de codecs, como es el caso de K lite Codec Pack, no tendrás ningún problema al reproducir cualquier tipo de archivo, de hecho y como este pack trae integrado el Media Player Classic y el Direct Vobsub, podrás ver directamente los subtítulos como .srt, .ssa o .sub, solo poniendo el mismo nombre al archivo de video y al subtitulo, y guardándolo en el mismo directorio.

Sin Pack de Codecs:
Si eres editor de video (aunque sea amateur, con vegas o premier), sabrás que lo que dije anteriormente sobre tener un pack de codecs es una blasfemia, es basura y puede ocasionar muchos problemas al estar haciendo renders, todos lo sabemos, pero si no editas ni tus videos caseros bailando salsa, no te preocupes instálalo.
Ok, para este caso de no tener pack de codecs, lo que tienes que hacer es instalar cada códec por separado, en ese link podrás ver cuáles son los más utilizados y su configuración.

(Click para agrandar)

Para Mac OS X:
Puedes Bajar el plugin Perian, para poder reproducir casi cualquier archivo de video y ver subtítulos .srt y .ssa con quicktime directamente o puedes trabajar con VLC. Aplica lo mismo de poner el mismo nombre de archivo y en el mismo directorio.